番茄種植中,很容易出現或者發(fā)生果實(shí)轉色慢或著(zhù)色不良現象,直接影響番茄農產(chǎn)品的果實(shí)品質(zhì)和商品性,給種植造成比較嚴重的影響。主要的原因在于環(huán)境溫度和養分不足。其中,溫度方面,當番茄進(jìn)入綠熟期后葉綠素含量較多、類(lèi)胡蘿卡素較少,在氣溫18℃~26℃ 條件下易形成番茄紅素:當降到13℃~14 ℃時(shí),番茄紅素就不能正常產(chǎn)生,但胡蘿卡素仍能形成;因此,在低溫下番茄色澤變黃變淡出現著(zhù)色不良。同時(shí),首先溫度方面,當溫度高于32℃時(shí),果實(shí)生長(cháng)成熟較快,但番茄紅素形成受阻,也影響著(zhù)色。其次是營(yíng)養方面,氮肥過(guò)多時(shí)植株生長(cháng)勢強,但水分不足時(shí),易發(fā)生果肩著(zhù)色不勻;缺氮時(shí)出現果肩黃色;缺鉀時(shí)果肩黃綠色,果心部維管束木質(zhì)化;缺硼時(shí),果肩殘留綠色并有壞死斑;缺鈣時(shí),果肩皮薄容易開(kāi)口腐爛。
基于以上情形,所種植的番茄在惡劣天氣或者營(yíng)養稍缺下難轉紅時(shí),種植中通常采用植物生長(cháng)調節劑對采捕后期的植株全株噴藥催紅、或者采捕后直接對果實(shí)催紅,以實(shí)現番茄提前上市。而實(shí)施中通常所采用的植物生長(cháng)調節劑包括有單一的如生長(cháng)激素、乙烯利:另外也有復配使用的,如生長(cháng)激素搭配細胞分裂素。
而上述所采用的植物生長(cháng)調節劑全株催紅時(shí),操作時(shí)機和用量最難控制,時(shí)機的略微偏差都會(huì )導致整個(gè)番茄植株的枯萎,比如乙烯利藥液沾染在葉片上,葉片就會(huì )發(fā)黃凋落,而且全株噴藥催紅最容易對種植產(chǎn)生藥害;另外,對果實(shí)催紅時(shí)也需要嚴格控制藥液的濃度和浸泡時(shí)間,否則過(guò)量的殘留藥液會(huì )對食用者帶來(lái)藥害。因此,以上對番茄進(jìn)行催紅的生長(cháng)調節劑實(shí)施中具有操作難度高、催熟時(shí)間長(cháng)、調節劑藥液附著(zhù)后對西紅柿的藥害大等問(wèn)題,不利于健康番茄產(chǎn)品的商品性和健康實(shí)施。
最新研發(fā)的番茄轉色調節劑,旨在通過(guò)番茄果實(shí)結實(shí)中增強番茄應對脅迫環(huán)境的能力、還促進(jìn)番茄紅素的合成速率未提升和改變轉色效果,降低環(huán)境、溫度等影響從而提升番茄產(chǎn)品的品質(zhì)。
采用這種新型番茄轉色調節劑,根據番茄生理需求特點(diǎn),采用調整果實(shí)膨大期轉色代謝的細胞分裂素和生長(cháng)素,在番茄種植的果實(shí)結實(shí)膨大期融入促進(jìn)轉色的生長(cháng),并通過(guò)嚴格控制兩者搭配量比來(lái)使功能發(fā)揮和轉色效果趨于協(xié)同;并進(jìn)一步輔助以氮、鉀、鈣、硼等營(yíng)養元素,提高番茄紅素的合成速率,同時(shí)增強番茄應對脅迫環(huán)境的能力,起到提升番茄轉色品質(zhì)和增產(chǎn)的效果。
使用效果:
圖中看出:新型番茄轉色調節劑可以明顯提高番茄的第一穗轉色率、第二穗轉色率。其中處理1 的第一穗轉色率比空白(對比例1)高出8 1. 6% ,比不含功能調節素對比例3 高出27.5% ,也比采用常規乙烯全株噴施和果實(shí)噴涂的對比例2 高出.5% 。從表2可看出, 2016年施用本實(shí)施例1~4的調理劑可以明顯提高番茄的單株結果數、單果重。其中處理2 的單株結果數比空白組(對比例1)高出136.0% ,比僅有養分組(對比例3) 高出49.4% 。而更重要地,表2和表3共同還能體現出新技術(shù)實(shí)施例的調理劑番茄果實(shí)的增產(chǎn)上的提升效果,與對比例的處理組之間差異水平顯著(zhù),在增產(chǎn)提升數值直接對比上有比較明顯體現。從第二次/第三次的采摘產(chǎn)量上,通常采用的乙烯催熟的催熟方式,乙烯的對植株是有損傷的,第三次采捕的產(chǎn)量情況比第二次采捕的產(chǎn)量有急速的下降。相比之下本實(shí)施例的調理劑上比較溫和,且可以看出番茄施用本實(shí)施例功能調理劑增產(chǎn)作用明顯。